›› LA LEZIONE BASE IN SINTESI didattica inclusiva LA MATERIA LA MATERIA E LE SUE PROPRIETÀ Si definisce tutto ciò che occupa uno spazio. Sono considerati sia gli esseri viventi sia gli oggetti inanimati. MATERIA corpi materiali Per la materia vale il : la materia, cioè, occupa uno spazio che non può essere contemporaneamente occupato da altra materia. PRINCIPIO DELL’IMPENETRABILITÀ La quantità di materia che costituisce un corpo è detta . La sua unità di misura nel Sistema Internazionale (SI) è il chilogrammo massa o (kg). Il è la grandezza che misura la con cui un oggetto viene attratto verso il centro della Terra dalla forza di gravità. La sua unità di misura è il (N). MASSA chilogrammo PESO forza newton Anche se spesso usati come sinonimi, massa e peso sono due cose diverse. La rimane sempre uguale, perché la quantità di materia che costituisce un corpo resta costante; il , invece, varia a seconda della forza di gravità presente nel luogo in cui si effettua la misurazione. massa peso Lo spazio occupato da un corpo materiale si chiama . La sua unità di misura nel SI è il (m ). Un sottomultiplo del metro cubo molto utilizzato è il , che corrisponde a un (l). VOLUME metro cubo 3 decimetro cubo litro La è una grandezza data dal rapporto fra massa e volume di un corpo. La sua unità di misura è il kg/m . Il è una grandezza data dal rapporto fra peso e volume di un corpo. La sua unità di misura è il kgp/m . DENSITÀ 3 PESO SPECIFICO 3 Esistono diversi tipi di materia, detti , che hanno proprietà e composizione chimica ben definite. SOSTANZE ORGANIZZO LE MIE CONOSCENZE BILANCIA A BRACCI UGUALI La bilancia a bracci uguali misura la ................. di un corpo. IL METRO CUBO Il metro cubo è l’unità di misura del ........................ . DENTRO LA MATERIA La materia è composta da parti più piccole. La particella più piccola che mantiene inalterate le caratteristiche di una sostanza è la . L’unità fondamentale della materia è invece l' . Più atomi si uniscono per formare le molecole. MOLECOLA ATOMO Le sostanze possono essere semplici o complesse. Si definiscono le sostanze più semplici, costituite da un solo tipo di atomi. Si definiscono le sostanze formate da due o più sostanze semplici o elementi. ELEMENTI COMPOSTI In natura gli sono 92. A questi se ne aggiungono molti altri creati artificialmente in laboratorio. ELEMENTI CHIMICI Ogni elemento è indicato con un , che è l’iniziale del suo nome in latino; se più elementi hanno la stessa iniziale, si utilizzano le prime due lettere del nome latino. simbolo ORGANIZZO LE MIE CONOSCENZE ELEMENTI CHIMICI ELEMENTI SIMBOLO CHIMICO .................... H Calcio Ca Sodio Na .................... Fe GLI STATI DI AGGREGAZIONE DELLA MATERIA Le molecole che costituiscono tutte le sostanze sono caratterizzate da un movimento continuo, chiamato , e da una reciproca attrazione, detta . AGITAZIONE TERMICA FORZA DI COESIONE Esistono tre della materia: , e . STATI DI AGGREGAZIONE solido liquido aeriforme Nei le forze di coesione tra le molecole sono intense; i solidi hanno quindi forma e volume propri. SOLIDI Nei le forze di coesione sono meno forti: i liquidi hanno volume proprio, ma non hanno forma propria e assumono quella del recipiente che li contiene. LIQUIDI Negli non esistono forze di coesione: gli aeriformi non hanno né volume né forma propri, ma tendono a occupare tutto lo spazio a disposizione. AERIFORMI I hanno tre proprietà caratteristiche. La è la particolare forza di attrazione fra le molecole dello strato superficiale; questa forza fa sì che sulla superficie del liquido si formi una sorta di pellicola. La è la resistenza delle molecole a scivolare le une sulle altre; i liquidi più viscosi scorrono più lentamente. La è la capacità dei liquidi di risalire lungo tubi molto sottili chiamati capillari, grazie alla forza di adesione. liquidi TENSIONE SUPERFICIALE VISCOSITÀ CAPILLARITÀ ORGANIZZO LE MIE CONOSCENZE GLI STATI DELLA MATERIA Un oggetto come questo zaino è allo stato ............................... . L’acqua è allo stato ........................... . L’aria che riempie i palloncini è allo stato ............................... .