Attività… verso le competenze   RECUPERO LE CONOSCENZE Vero o falso? 1 . Una bevanda gasata, la sabbia di una spiaggia, l’acqua in cui cuoce la pasta non sono tutti esempi di miscugli. 1 V F . I miscugli eterogenei si separano con procedimenti di tipo meccanico. 2 V F . Le sostanze che formano una soluzione non si possono separare. 3 V F . I miscugli possono essere formati da solidi, liquidi o aeriformi. 4 V F . Una soluzione è un miscuglio i cui componenti non sono più identificabili. 5 V F . Una soluzione è definita satura quando raggiunge la concentrazione massima. 6 V F . La solubilità dipende dal solvente, dal soluto e dalla temperatura. 7 V F . Aumentando la temperatura è sempre possibile sciogliere una maggiore quantità di soluto. 8 V F . Il bronzo è un esempio di soluzione. 9 V F Cancella l’alternativa errata. 2 . Le sostanze che formano un miscuglio / restano ben distinte tra loro e mantengono ciascuna le proprie caratteristiche. 1 omogeneo eterogeneo   . Una soluzione è un miscuglio / . 2 omogeneo eterogeneo   . In una soluzione, il / è presente in quantità minore, il / in quantità maggiore. 3 solvente soluto solvente soluto   . Il rapporto tra la massa del soluto e quella della soluzione si chiama / . 4 concentrazione solubilità   . Quando la soluzione è / il soluto non si scioglie più. 5 diluita satura   . Olio e acqua possono formare una / . 6 emulsione soluzione   . Una /Un eterogeneo può essere separata/o con mezzi meccanici. 7 soluzione miscuglio   . La / è un metodo utilizzato per / i miscugli eterogenei. 8 setacciatura distillazione separare saturare   . L’evaporazione / di separare e recuperare tutti i componenti di una soluzione. 9 consente non consente   . Possiamo sciogliere più soluto in una soluzione di liquidi e / diminuendo la temperatura. 10 gas solidi USO LE PAROLE Completa le frasi, scegliendo solo le parole corrette tra quelle elencate sotto. 3 composti - distillazione - decantazione - liquido - miscugli eterogenei - ebollizione - aumentare - frazionata - passaggi di stato - concentrazione - solvente - solida - satura - evaporazione - soluto - setacciatura - condensazione   . I ............................. sono formati da due o più sostanze diverse che conservano le proprie caratteristiche. 1   . Con la ............................. è possibile separare i solidi dai liquidi aspettando che i primi si depositino sul fondo di un contenitore. 2   . La ............................. è il rapporto tra la massa del soluto e quella della soluzione. 3   . Una soluzione si definisce ............................. quando il soluto ha raggiunto la sua concentrazione massima. 4   . La presenza del ............................. sciolto in una soluzione fa ............................. la temperatura a cui il liquido bolle. 5   . Miscugli di particelle solide possono essere separati attraverso la ............................. . 6   . L’ ............................. consente di recuperare un solido sciolto in un liquido. 7   . La ............................. prevede due ............................. ............................. : prima da ............................. ad aeriforme, poi da aeriforme a liquido per ............................. . 8   . Se una soluzione contiene più sostanze liquide, queste si possono separare attraverso la distillazione ............................. , che sfrutta le diverse temperature di ............................. . 9   › pagina 71   STUDIO CON LE IMMAGINI Osserva l’immagine a lato e rispondi. 4 Che tipo di miscuglio è rappresentato? Per quale motivo si ottiene questo tipo di miscuglio anche mescolando due liquidi? Osserva l’immagine a lato e rispondi. 5 Qual è il metodo di separazione rappresentato nell’immagine? Questo metodo permette di separare le sostanze di qualunque tipo di miscuglio? Perché? Osserva il disegno a lato e rispondi. 6 Che cosa rappresenta questo disegno? Completalo inserendo i termini corretti. Come funziona lo strumento raffigurato? Con questo metodo è possibile separare liquidi diversi in soluzione? Perché? SPIEGO A VOCE Esponi con le tue parole seguendo le indicazioni. 7 Completa le didascalie indicando quali di queste immagini rappresentano un miscuglio eterogeneo e quali una soluzione. Usa questi esempi per costruire un discorso in cui spieghi che cosa sono i miscugli eterogenei e le soluzioni, perché sono diversi, e quali sono le loro rispettive proprietà. Il terriccio è ...................................................... . L’ottone di cui è fatta la tromba è ...................................................... . L’aria è ...................................................... . Un minestrone è ...................................................... .