L ECONOMIA Israele possiede un economia molto avanzata, più simile a quella dei Paesi europei che non a quella dei suoi vicini mediorientali. L agricoltura è molto specializzata ma non è sufficiente Il settore agricolo è assai produttivo e tecnologicamente all avanguardia. Si coltivano in particolare colture specializzate destinate all esportazione, come agrumi, olive, ortaggi e pistacchi. Nonostante ciò, la scarsità di terreni coltivabili e l alta densità della popolazione costringono il Paese a importare notevoli quantità di cereali. Sono molto praticati sia l allevamento bovino e ovino, sia la pesca. 20% è invece composto da palestinesi di etnia araba e di religione musulmana, la cui lingua è l arabo. Tra i due gruppi la convivenza è difficile, e gli scontri sono frequenti (Geo Oggi, p. 121). Esistono anche piccole minoranze di cristiani e drusi (una religione che mescola elementi islamici, cristiani ed ebraici). Due capitali: una storica e una economica La capitale è Gerusalemme (936.000 abitanti), cuore dell antico Regno di Israele e città sacra per le tre grandi religioni monoteiste: Ebraismo, Cristianesimo e Islam. Lo status di capitale di Gerusalemme è però contestato e oggetto di dispute internazionali poiché la città, in particolare la parte orientale (Gerusalemme Est, abitata in maggioranza da palestinesi), è rivendicata come capitale anche dallo Stato di Palestina. Sulla costa mediterranea, al centro di una vasta conurbazione (4.156.000 abitanti) sorge Tel Aviv (460.000), il principale centro economico del Paese. L industria e il settore terziario L industria è sviluppata in tutti i settori, soprattutto in quelli ad alto contenuto tecnologico: chimico, farmaceutico, elettronico, informatico e aerospaziale. Tra i servizi sono assai sviluppati i settori commerciale, bancario e finanziario. Forte anche il turismo, soprattutto quello di tipo religioso, anche se il comparto soffre per l instabilità politica della regione e le situazioni di conflitto. 2% primario COMPOSIZIONE DEL PIL 71 % terziario 27% secondario Campi coltivati in Galilea. ASIA 119