Docente abilitata dal 1982, ha insegnato per trentotto anni presso l’Istituto Commerciale per geometri, l’Istituto d’Arte, l’Istituto Alberghiero e l’IPSIAS.

Patrizia Cioli

Docente abilitata dal 1982, ha insegnato per trentotto anni presso l’Istituto Commerciale per geometri, l’Istituto d’Arte, l’Istituto Alberghiero e

Docente di materia giuridico-economiche dal 2013, è attualmente docente presso l’IPSSEOA di Riccione. Ha maturato numerose esperienze di studio e ricerca all’estero. Nel 2009 ha ottenuto il dottorato di ricerca in Libertà fondamentali e formazioni sociali presso l’Università di Urbino.

Elena Delise

Docente di materia giuridico-economiche dal 2013, è attualmente docente presso l’IPSSEOA di Riccione. Ha maturato numerose esperienze di studio e

Avvocatessa abilitata al Patrocinio a spese dello Stato. Dal 1999 è abilitata all’insegnamento di materie giuridico-economiche.

Eleonora Di Lorenzo

Diritto ed economia. Istruzioni per l’uso – Per il settore turistico e alberghiero è un testo caratterizzato da un’esposizione semplice, destinato a far acquisire agli alunni le competenze necessarie per l’inserimento nella società e nel mondo del lavoro nel settore turistico e alberghiero.&nbsp;Per facilitare l’apprendimento degli alunni, in particolare di quelli con DSA e BES, il volume propone un percorso inclusivo, con domande riepilogative di Aiuto allo studio al termine di ogni paragrafo e mappe concettuali che accompagnano l’intera trattazione.&nbsp;Numerosi focus e rubriche avvicinano le tematiche trattate alla realtà dei ragazzi. In particolare, la rubrica Il diritto nel quotidiano fa riferimento a casi concreti e quotidiani, stimolando un approccio attivo, Sarà vero? si propone come fact checking, stimolando il pensiero critico.

DIRITTO

1. Le norme giuridiche

1. Il diritto e l’ordinamento giuridico

CLIL - HUMAN RIGHTS

2. La norma giuridica

2.1 Dove si trovano le norme giuridiche?

3. Caratteri della norma giuridica

3.1 L’interpretazione delle norme giuridiche

4. Le fonti del diritto

5. Gerarchia delle fonti

5.1 Fonti di produzione e principio di gerarchia

5.2 Fonti di cognizione

5.3 Efficacia delle norme giuridiche nello spazio: la territorialità

5.4 Efficacia delle norme giuridiche nel tempo

RIPASSA CON LA MAPPA

VERIFICHE

SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO - La legge sulla sicurezza sul lavoro

2. I soggetti giuridici

1. I soggetti di diritto

2. La persona fisica

2.1 La capacità giuridica

2.2 La capacità di agire

2.3 La capacità naturale

3. Incapacità della persona fisica

3.1 Incapacità assoluta e incapacità relativa

4. Organizzazioni collettive

4.1 Le persone giuridiche

4.2 Le società

4.3 Gli enti di fatto

5. I rapporti giuridici

5.1 Che cos’è un rapporto giuridico

6. Classificazione dei diritti soggettivi

7. I beni giuridici

CLIL - THE AGE OF MAJORITY

SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO - Turismo accessibile, i diritti dei viaggiatori con disabilità o a mobilità ridotta

3. Lo Stato

1. Concetto di Stato ed elementi costitutivi

1.1 Il territorio

1.2 Il popolo

1.3 La sovranità

CLIL - NATIONAL FLAG

2. Forme di Stato nella storia e nel territorio

2.1 Forme di Stato nella storia

2.2 Forme di Stato nel territorio

3. Forme di governo

3.1 Forme di monarchia

3.2 Forme di repubblica

La certificazione HACCP nel settore alimentare

4. La Costituzione

1. Dallo Statuto Albertino alla Liberazione

1.1 Dal fascismo alla Liberazione

2. La nascita della Costituzione italiana

3. Caratteristiche e struttura della Costituzione

3.1 Le caratteristiche della Costituzione

3.2 La struttura della Costituzione

4. I Princìpi fondamentali della Costituzione (artt. 1-12)

4.1 Principio democratico

4.2 Diritti inviolabili e doveri inderogabili

4.3 Principio di uguaglianza

4.4 Diritto e dovere al lavoro

4.5 Principio di unità nazionale, autonomie locali e decentramento

4.6 Tutela delle minoranze linguistiche

4.7 Libertà religiosa e Patti Lateranensi

4.8 Tutela della cultura e della ricerca

4.9 Il diritto internazionale e la condizione degli stranieri

4.10 Ripudio della guerra e Tricolore

CLIL - THE PRINCIPLE OF EQUALITY

EDUCAZIONE CIVICA - I simboli dello Stato

5. Diritti e doveri del cittadino nella Costituzione

1. I rapporti civili e i diritti di libertà

1.1 La libertà personale

1.2 La libertà di domicilio

1.3 La libertà di corrispondenza e comunicazione

1.4 La libertà di circolazione e soggiorno

1.5 La libertà di riunione

1.6 La libertà di associazione

1.7 La libertà religiosa

1.8 La libertà di manifestazione del pensiero e la libertà di stampa

2. I rapporti etico-sociali

2.1 Famiglia, matrimonio e rapporto tra coniugi

2.2 Il diritto alla salute

2.3 Pluralismo del sistema educativo

2.4 Il diritto all’istruzione

3. I rapporti economici: il lavoro

3.1 Tutela del lavoro e formazione professionale

3.2 I diritti del lavoratore

3.3 Tutela della donna lavoratrice e del minore lavoratore

3.4 Il diritto alla previdenza e all’assistenza sociale

3.5 Il diritto all’organizzazione sindacale

3.6 Il diritto di sciopero

4. I rapporti politici

4.1 Il diritto di voto

4.2 Doveri costituzionali del cittadino

CLIL - HEALTHCARE IN ITALY

Configurazioni del corso

Treccani Emporium

Relazione d'adozione

edulia Treccani Scuola

270 12. Princìpi generali di economia politica Le principali strutture alberghiere sono:   alberghi/hotel, motel;   alberghi diffusi;   residence;   RTA (residenze turistico-alberghiere, ovvero strutture ricettive aperte al pubblico, a gestione unitaria, che forniscono alloggio, servizi accessori ed eventualmente ristorazione, in unità abitative dotate di servizio autonomo di cucina o posto cottura);   beauty farm. Le strutture ricettive all aperto sono:   villaggi turistici;   campeggi;   parchi di vacanza;   imbarcazioni. Le strutture ricettive extralberghiere sono:   case vacanze e appartamenti ammobiliati per uso turistico;   bed and breakfast (B&B);   residenze d epoca;   affittacamere;   case per ferie (strutture ricettive attrezzate per soggiorno turistico, ritiri, incontri e convegni gestite da associazioni o comunità religiose che perseguono finalità sociali, culturali e assistenziali);   ostelli per la gioventù, rifugi alpini e/o escursionistici;   country house;   agriturismi;   lodge e chalet. Con l entrata in vigore della legge 30 luglio 2010, n. 122, per avviare, trasferire e modificare l esercizio delle attività turistico-ricettive occorre presentare al Comune competente una Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA).   possibile avviare l attività ricettiva alla data di presentazione della SCIA al Comune. Oltre a ciò, la legge richiede alcuni requisiti: a) Requisiti soggettivi, ovvero i requisiti morali previsti dagli artt. 11, 12, 92 e 131 del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza (TULPS). Questo significa:   non aver riportato condanne a pena restrittiva della libertà personale superiori a tre anni e non essere stato dichiarato  delinquente abituale  (art. 11);   aver portato a termine gli studi obbligatori (art. 12);   non essere stato condannato per reati di qualunque tipologia (art. 92);   l autocertificazione di regolarità ai sensi della legge antimafia (D.Lgs. 159/2011). b) Requisiti oggettivi:   le strutture ricettive devono possedere la giusta destinazione urbanistica e i requisiti tecnici e igienico-sanitari previsti dalle norme di legge e dai regolamenti vigenti in materia;   tali strutture devono inoltre rispettare la normativa vigente in materia di prevenzione incendi e sicurezza;   la normativa prevede inoltre che entro 30 giorni dall avvio dell attività siano effettuate l iscrizione al Registro Imprese presso la CCIAA (Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura), l apertura della partita IVA e l iscrizione all INPS. Tutte queste pratiche sono presentabili tramite Comunicazione Unica al Registro Imprese. 

SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO - Come aprire un’attività commerciale di ristorazione o ricettiva

Come aprire un attività commerciale di ristorazione o ricettiva CURIOSIT  Come aprire un B&B Il bed and breakfast (B&B), la cui traduzione letterale dall inglese significa  letto e colazione , consiste nell offrire ospitalità a pagamento nella propria abitazione.   una forma di ospitalità nata nei Paesi di lingua inglese che si è molto diffusa negli ultimi anni anche in Italia.   spesso preferita agli alberghi perché permette di stabilire un contatto più diretto con il Paese che si visita ed è spesso più economica. L attività di B&B rappresenta, d altro canto, una valida occasione di reddito per chi disponga di un alloggio o di una casa ampia. Accanto ai classici B&B a carattere familiare, dove è previsto alloggio presso la propria residenza e offerta di cibi e bevande preconfezionate a colazione, esistono i B&B a carattere imprenditoriale (previsti dal Codice del Turismo, D.Lgs. 23 maggio 2011 n. 79). L esercizio dell attività ricettiva di B&B è subordinato solo alla presentazione di una denuncia di inizio attività (SCIA) al Comune sede della struttura ed è disciplinato da norme che variano da regione a regione. 1. Scegli la risposta corretta. 1. Per aprire un attività ristorativa è necessario   A. solamente essere maggiorenni.   B. essere maggiorenni e possedere i requisiti professionali.   C. essere maggiorenni e in possesso di requisiti professionali e morali, idoneità del locale e certificazione HACCP. 2. Un locale è idoneo a un attività ristorativa quando è   A. conforme ai requisiti urbanistici (per esempio in termini di metratura) e alle disposizioni igienico-sanitarie richieste dalla ASL.   B. situato in un luogo di passaggio e ha un parcheggio.   C. situato in un bel posto. 3. Le principali strutture ricettive alberghiere sono   A. esclusivamente alberghi/hotel.   B. alberghi/hotel, motel, alberghi diffusi, residence, RTA, beauty farm.   C. alberghi, case vacanze, appartamenti ammobiliati per uso turistico, bed and breakfast. 4. Sono strutture ricettive extralberghiere   A. case vacanze, appartamenti ammobiliati per uso turistico, bed and breakfast, residenze d epoca, affittacamere.   B. villaggi turistici, campeggi, parchi di vacanza, imbarcazioni.   C. motel e beauty farm. 271 

Diritto ed economia per il settore turistico e alberghiero: testo semplice con focus pratici e inclusivi.

Diritto ed Economia nel Turismo: Testo Semplice e Pratico

NUOVA EDIZIONE

Diritto ed economia. Istruzioni per l’uso – Per il settore turistico ed alberghiero

L'ambiente didattico Treccani Giunti T.V.P.

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