Docente abilitata dal 1982, ha insegnato per trentotto anni presso l’Istituto Commerciale per geometri, l’Istituto d’Arte, l’Istituto Alberghiero e l’IPSIAS.

Patrizia Cioli

Docente abilitata dal 1982, ha insegnato per trentotto anni presso l’Istituto Commerciale per geometri, l’Istituto d’Arte, l’Istituto Alberghiero e

Docente di materia giuridico-economiche dal 2013, è attualmente docente presso l’IPSSEOA di Riccione. Ha maturato numerose esperienze di studio e ricerca all’estero. Nel 2009 ha ottenuto il dottorato di ricerca in Libertà fondamentali e formazioni sociali presso l’Università di Urbino.

Elena Delise

Docente di materia giuridico-economiche dal 2013, è attualmente docente presso l’IPSSEOA di Riccione. Ha maturato numerose esperienze di studio e

Avvocatessa abilitata al Patrocinio a spese dello Stato. Dal 1999 è abilitata all’insegnamento di materie giuridico-economiche.

Eleonora Di Lorenzo

Diritto ed economia. Istruzioni per l’uso – Per il settore turistico e alberghiero è un testo caratterizzato da un’esposizione semplice, destinato a far acquisire agli alunni le competenze necessarie per l’inserimento nella società e nel mondo del lavoro nel settore turistico e alberghiero.&nbsp;Per facilitare l’apprendimento degli alunni, in particolare di quelli con DSA e BES, il volume propone un percorso inclusivo, con domande riepilogative di Aiuto allo studio al termine di ogni paragrafo e mappe concettuali che accompagnano l’intera trattazione.&nbsp;Numerosi focus e rubriche avvicinano le tematiche trattate alla realtà dei ragazzi. In particolare, la rubrica Il diritto nel quotidiano fa riferimento a casi concreti e quotidiani, stimolando un approccio attivo, Sarà vero? si propone come fact checking, stimolando il pensiero critico.

DIRITTO

1. Le norme giuridiche

1. Il diritto e l’ordinamento giuridico

CLIL - HUMAN RIGHTS

2. La norma giuridica

2.1 Dove si trovano le norme giuridiche?

3. Caratteri della norma giuridica

3.1 L’interpretazione delle norme giuridiche

4. Le fonti del diritto

5. Gerarchia delle fonti

5.1 Fonti di produzione e principio di gerarchia

5.2 Fonti di cognizione

5.3 Efficacia delle norme giuridiche nello spazio: la territorialità

5.4 Efficacia delle norme giuridiche nel tempo

RIPASSA CON LA MAPPA

VERIFICHE

SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO - La legge sulla sicurezza sul lavoro

2. I soggetti giuridici

1. I soggetti di diritto

2. La persona fisica

2.1 La capacità giuridica

2.2 La capacità di agire

2.3 La capacità naturale

3. Incapacità della persona fisica

3.1 Incapacità assoluta e incapacità relativa

4. Organizzazioni collettive

4.1 Le persone giuridiche

4.2 Le società

4.3 Gli enti di fatto

5. I rapporti giuridici

5.1 Che cos’è un rapporto giuridico

6. Classificazione dei diritti soggettivi

7. I beni giuridici

CLIL - THE AGE OF MAJORITY

SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO - Turismo accessibile, i diritti dei viaggiatori con disabilità o a mobilità ridotta

3. Lo Stato

1. Concetto di Stato ed elementi costitutivi

1.1 Il territorio

1.2 Il popolo

1.3 La sovranità

CLIL - NATIONAL FLAG

2. Forme di Stato nella storia e nel territorio

2.1 Forme di Stato nella storia

2.2 Forme di Stato nel territorio

3. Forme di governo

3.1 Forme di monarchia

3.2 Forme di repubblica

La certificazione HACCP nel settore alimentare

4. La Costituzione

1. Dallo Statuto Albertino alla Liberazione

1.1 Dal fascismo alla Liberazione

2. La nascita della Costituzione italiana

3. Caratteristiche e struttura della Costituzione

3.1 Le caratteristiche della Costituzione

3.2 La struttura della Costituzione

4. I Princìpi fondamentali della Costituzione (artt. 1-12)

4.1 Principio democratico

4.2 Diritti inviolabili e doveri inderogabili

4.3 Principio di uguaglianza

4.4 Diritto e dovere al lavoro

4.5 Principio di unità nazionale, autonomie locali e decentramento

4.6 Tutela delle minoranze linguistiche

4.7 Libertà religiosa e Patti Lateranensi

4.8 Tutela della cultura e della ricerca

4.9 Il diritto internazionale e la condizione degli stranieri

4.10 Ripudio della guerra e Tricolore

CLIL - THE PRINCIPLE OF EQUALITY

EDUCAZIONE CIVICA - I simboli dello Stato

5. Diritti e doveri del cittadino nella Costituzione

1. I rapporti civili e i diritti di libertà

1.1 La libertà personale

1.2 La libertà di domicilio

1.3 La libertà di corrispondenza e comunicazione

1.4 La libertà di circolazione e soggiorno

1.5 La libertà di riunione

1.6 La libertà di associazione

1.7 La libertà religiosa

1.8 La libertà di manifestazione del pensiero e la libertà di stampa

2. I rapporti etico-sociali

2.1 Famiglia, matrimonio e rapporto tra coniugi

2.2 Il diritto alla salute

2.3 Pluralismo del sistema educativo

2.4 Il diritto all’istruzione

3. I rapporti economici: il lavoro

3.1 Tutela del lavoro e formazione professionale

3.2 I diritti del lavoratore

3.3 Tutela della donna lavoratrice e del minore lavoratore

3.4 Il diritto alla previdenza e all’assistenza sociale

3.5 Il diritto all’organizzazione sindacale

3.6 Il diritto di sciopero

4. I rapporti politici

4.1 Il diritto di voto

4.2 Doveri costituzionali del cittadino

CLIL - HEALTHCARE IN ITALY

Configurazioni del corso

Treccani Emporium

Relazione d'adozione

edulia Treccani Scuola

330 ECONOMIA 16. I soggetti economici: le imprese Natura Con il termine  natura  si intendono tutte le risorse naturali esistenti che non derivano dall attività umana, per esempio superfici coltivabili, fonti energetiche, acqua, materie prime, minerali ecc. Trattandosi di risorse limitate, l utilizzo di questo fattore richiede molta attenzione poiché non si rigenera facilmente. In passato la natura è stata intensamente sfruttata dall uomo; oggi le nuove tecniche di utilizzo, il riciclaggio e il recupero di materie prime consentono di valorizzare meglio le risorse naturali nell ottica di uno sviluppo sostenibile. Lavoro Il lavoro, come abbiamo visto nelle Unità precedenti, è l attività manuale o intellettuale svolta dall uomo per creare beni e servizi (a scopo produttivo). FOCUS - Istituti Tecnici Superiori Il mondo della scuola e quello delle imprese collaborano tra loro per formare giovani con le competenze necessarie per lavorare nelle imprese del territorio. In Italia dal 2010 sono stati istituiti gli ITS, Istituti Tecnici Superiori. Accedono ai corsi degli ITS, a seguito di selezione, i giovani e gli adulti in possesso di diploma di istruzione secondaria superiore e coloro che, in possesso di un diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale, abbiano frequentato un corso annuale IFTS (Istruzione e Formazione Tecnica Superiore). Almeno il 30% della durata dei corsi è svolto in azienda, stabilendo subito un legame molto forte con il mondo produttivo attraverso stage anche all estero. Il corpo docente proviene per almeno il 50% dal mondo del lavoro. I corsi si articolano di norma in quattro semestri (1800-2000 ore) e possono arrivare fino a sei semestri. Al termine del corso si consegue il Diploma di Tecnico Superiore con la certificazione delle competenze corrispondenti al V livello del Quadro europeo delle qualifiche (EQF). Sul sito sistemaits.it si trovano gli ITS attivi nelle diverse Regioni italiane; cerca in Internet quelli attivi nella tua Regione. (Dal sito del MIUR) Una piattaforma petrolifera offshore, cioè al largo delle coste. 

1.2 I fattori produttivi

ECONOMIA 1. La produzione e i fattori produttivi Capitale Il capitale rappresenta l insieme delle risorse materiali necessarie all imprenditore per realizzare la produzione, per esempio i macchinari, le attrezzature, il denaro. Questo fattore si differenzia dai precedenti in quanto è un fattore derivato, cioè comprende beni prodotti dall uomo e destinati alla produzione di altri beni. Un computer, per esempio, è un bene di consumo nel caso in cui venga utilizzato per uso personale, mentre rappresenta un bene capitale se viene impiegato a fini produttivi, come strumento di lavoro. Il capitale si distingue in: 1. capitale circolante, costituito da beni non durevoli, il cui utilizzo si esaurisce subito in un ciclo produttivo, per esempio scorte di prodotti, materie prime ecc.; 2. capitale fisso, costituito da beni durevoli, che sono suscettibili di utilizzo ripetuto nel tempo, per esempio i macchinari industriali, i capannoni, gli impianti. Nel concetto di capitale rientrano anche le risorse monetarie necessarie per acquistare gli altri fattori produttivi. L imprenditore per finanziarsi può:   servirsi di capitali propri (capitale di rischio), che potrebbe perdere qualora l attività vada male (si parla in questo caso di autofinanziamento);   ricorrere a fonti esterne, chiedendo prestiti alle banche o, se l impresa è gestita sotto forma di società (per esempio società per azioni), emettendo obbligazioni e/o azioni. I prestiti, però, devono essere restituiti ai creditori con l aggiunta di interessi (vedi Unità 19). Nuovi fattori Vi è poi un insieme di altri fattori che incide sulla produzione e, data la loro eterogeneità, possiamo definirli nuovi fattori. Sono detti  nuovi  perché non rientrano nella definizione classica dei fattori produttivi, che comprendeva solamente natura, lavoro e capitale. Oggi, con le innovazioni tecnologiche e organizzative, possiamo annoverare tra questi i seguenti fattori:   la capacità organizzativa dell imprenditore di saper combinare e utilizzare in modo efficiente i fattori produttivi;   l utilizzo delle nuove tecnologie;   il marketing, cioè tutte le attività intraprese da un azienda per individuare, creare e soddisfare i bisogni e i desideri dei consumatori;   il know-how, ovvero il patrimonio di conoscenze tecnico-pratiche accumulate nel tempo;   il sistema Paese, ossia l insieme di strutture pubbliche e private che collaborano a sostenere l attività di impresa. 331 SAR  VERO? Nelle imprese non serve a nulla investire sulla formazione del personale, sono soltanto soldi sprecati. 

Diritto ed economia per il settore turistico e alberghiero: testo semplice con focus pratici e inclusivi.

Diritto ed Economia nel Turismo: Testo Semplice e Pratico

NUOVA EDIZIONE

Diritto ed economia. Istruzioni per l’uso – Per il settore turistico ed alberghiero

L'ambiente didattico Treccani Giunti T.V.P.

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