ESPONGO ORALMENTE

[PARAGRAFO 2, livello difficoltà 2] 10. Rileggi il paragrafo "La società nelle campagne" e svolgi le attività.

a. Sottolinea le informazioni principali e ripetilo oralmente con parole tue. Per individuare le informazioni principali puoi tenere presenti le seguenti domande-guida.

  • Che cosa significa "economia di sussistenza" e su che cosa si basava?

  • Quali furono i cambiamenti del paesaggio rurale?

  • Perché aumentarono le zone boschive?

  • Quali vantaggi offrivano le foreste?

  • Che cos'erano le corti e su che cosa si basava l'economia curtense?


b. Completa lo schema sulle corti con i termini mancanti, scegliendoli tra quelli elencati.

contadini liberi • padrone • servi della gleba

Mappa concettuale da completare intitolata Le corti. La mappa mostra che le corti sono organizzate in parte dominica e parte massaricia. Dalla parte dominica partono due indicazioni: una che specifica che è riservata al (spazio da riempire) e una che indica che è coltivata da (spazio da riempire). Dalla parte massaricia parte un’indicazione che mostra che è coltivata da (spazio da riempire).

PRODUCO UN TESTO SCRITTO

[PARAGRAFI 2, 3, livello difficoltà 3] 11. Immagina e racconta la giornata tipo di un contadino che viveva con la sua famiglia all'interno di una corte. Puoi iniziare descrivendo la corte, i suoi spazi e le persone che vi abitavano; poi puoi passare alle attività svolte dal contadino, il suo rapporto con il signore e con gli altri contadini.

Competenze attive – Verso il compito di realtà

REALIZZO UNA PRESENTAZIONE MULTIMEDIALE SU UNA RICETTA MEDIEVALE

RICERCA E APPROFONDIMENTO

Le abitudini alimentari del Medioevo non seguivano certo regole alimentari improntate alla salute e all'equilibrio delle sostanze nutritive: i ricchi mangiavano troppe proteine e grassi, i poveri non assumevano le sostanze nutritive necessarie. Tuttavia, si consumavano molti legumi e verdure, zuppe e minestre e c'erano anche dolci gustosi. Quali erano, però, i piatti più consumati?

A coppie, approfondite il tema dell'alimentazione nei secoli del Medioevo tramite una ricerca su alcune ricette consumate dalla popolazione.

Con l'aiuto dell'insegnante, ad ogni coppia verrà assegnato un piatto o una ricetta tipica del Medioevo su cui fare una ricerca.

PROGETTAZIONE E REALIZZAZIONE

Ciascuna coppia preparerà alcune slide che dovranno contenere:

  • una foto o un'immagine;

  • il nome della ricetta/piatto;

  • gli ingredienti;

  • chi consumava questo pasto;

  • curiosità o particolarità.

ESPOSIZIONE E CONDIVISIONE

Ogni coppia presenta ed espone oralmente la propria ricerca alla classe.